Już w poniedziałek mamy kolejne ważne święto – Dzień Kobiet. Specjalnie na tą okazję przygotowaliśmy propozycję kulinarną, której pomysłodawcą jest Pan Sławomir Miotk – znakomity kucharz, mieszkaniec naszej gminy.
Pan Sławomir specjalizuje się w daniach kuchni regionalnej, od ponad 25 lat wprowadza nowatorskie techniki przygotowywania dań i tworzy ciekawe i odważne zestawienia. Swoje doświadczenie zdobywał m.in. w Irlandii w Restauracji Boqeria w Cork, Łeba Hotel & Spa, Hotelu Neptun, Lisewskim Dworze oraz w Starym Browarze Kościerzyna. Uczestnik wielu konkursów kulinarnych.
Od 2018r. Jest członkiem komisji egzaminacyjnej w zawodzie kucharz w Pomorskiej Izbie Rzemiśliczej oraz członkiem
Stowarzyszenia Kucharzy Polskich.
Mamy nadzieję, że nasza propozycja przypadnie Państwu do gustu:) Życzymy smacznego:)
Filmik pokazujący przygotowanie dania dostępny jest pod linkiem: